**年5月**日，我局接网络监测舆情通报：广州城建职业学院同学投稿反映，目前学校还在封闭管理，学生在食堂用餐时发现疑似有蟑螂在食品上爬过，引起热议。我局迅速开展舆情调查处置工作，回应网民关注。

一是迅速开展核查处置。**年5月**日下午，我局接舆情反映后，高度重视，局领导靠前指挥，快速反应，及时收集相关信息，安排执法人员于**点**分到达舆情涉及的广州城建职业学院第一食堂。经现场核查以及与学校后勤人员、食堂工作人员沟通了解，确认以下情况:1.备餐间菜品蟑螂出没为事实；2.食堂及后勤工作人员已将涉事菜品及时处理销毁。

二是督促学校落实食品安全主体责任。根据现场核查情况，我局督促学校饭堂立即落实问题整改，迅速做好6个方面的整改:1.第一时间对涉事食堂先将疑似菜品下架封存，停止销售；2.通过调阅监控和询问现场服务人员，确认学生在网上反映情况属实后，立即将涉及并已封存的菜品现场予以销毁；3.组织召开涉事食堂员工大会，通报有关情况，提出全面整改要求，并根据内部管理条例对该食堂及其负责人和食品安全管理员予以从重处罚；4.召开学校食品卫生专题会议，布置校内食堂全面开展卫生专项整治工作；5.立即组织各食堂开展全方位的卫生大检查、大扫除，全面排查卫生死角和盲点，并聘请专业人员到食堂开展灭四害工作。6.通过辅导员、膳管会和学生干部做好学生的沟通和说明工作。我局根据学校食品卫生整治工作方案，持续开展食品安全专项整治，确保校园食品安全，督促学校自觉接受新闻媒体监督，直面管理中存在的问题，积极回应学生诉求，不推诿，不辩解，不扯皮，即查即改、立行立改。截至5月**日，上述6项措施已全部落实。

下一步，我局将积极妥善应对舆情。自觉接受新闻媒体监督，直面管理中存在的问题，要求学校积极回应该学生诉求，持续关注并积极引导网络舆情，做到不推诿，不辩解，不扯皮，即查即改、立行立改。持续做好学校食品安全监督检查，健全学校食品安全监管工作的协作机制，集中人力物力，开展对全区学校食堂进行第二轮全覆盖检查。督促各类学校落实食品安全主体责任，开展自查和风险隐患排查，加强日常监督检查和风险隐患分析、研判，及时消除食品安全风险隐患。

广州市从化区市场监督管理局

**年5月**日